SALG!
 

SunnRask – Fettredusert Mandelmel 300g

kr129 kr99 -

I SunnRask Fettredusert Mandelmel er over 80% av fettet fra mandlene fjernet ved kaldpressing. Dette gjør at kaloriinnholdet blir redusert med hele 53% i forhold til malte mandler, og holdbarheten blir også bedre. Mandelmel har et høyt innhold av mineraler, bl.a. magnesium, jern, kalium, kobber, mangan og sink. Innholdet av proteiner er også høyt, hele 40%.

Bruksområder: Med fettredusert mandelmel er det enkelt å lage lekre og næringsrike bakverk med mindre kalorier og karbohydrater. Mandelmel har høyt fiberinnhold, så reduser mengden mandelmel til 50-60% av opprinnelig mengde mel i oppskriften, eller øk væskemengden. Vær oppmerksom på at bakverk med 100% mandelmel vil henge dårligere sammen enn bakverk med hvetemel. Et tips er å tilsette et bindemiddel som Funksjonell Mat Fiberhusk.

På lager

Varenummer: 34-601 Kategorier: , Stikkord: , , , ,
 

Beskrivelse

Næringsinnhold per 100g:

Energi 1317kJ / 315kcal
Fett, totalt 11,0g
– hvorav mettet 0,0 g 
– hvorav enumettet 0,0 g
– hvorav flerumettet 0,0 g
Karbohydrater, totalt 4,0 g
– hvorav sukker 0,0g
– hvorav stivelse 0,0g
Fiber 20,0 g
Protein 40,0 g
Salt 0,00 g

Ingredienser: Fettreduserte (kaldpresset) og malte mandler.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt .250 kg